MENU DE FËTES
du 31 décembre 2009
et 1er janvier 2010
Mise en bouche
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Foie gras de canard pressé, aux éclats de morilles et chutney de dattes
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Sandre rôti à LA vanille, mousseline de carottes jaunes et artichauts, sauce champagne
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Noix de biche poêlée aux légumes d'antan et girolles
à l'huile de truffe
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Tartine de St Maure gratiné au jus de clémentine
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Pré-dessert
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Bûche chocolat blanc et spéculos
REPAS du 31 décembre 2009 à 60 € le soir, avec les deux plats
REPAS du 1er janvier 2010 à 40 € (1 plat) 50 € (2plats), le midi
RESTAURANT – LE MOULIN DE LA PLANCHE
Chemin du Plessis RD 29 - Langennerie 37390 CHANCEAUX-SUR-CHOISILLE
Tél: 02 47 55 11 96
Tél 2 : 02 47 55 23 83
Fax: 02 47 55 24 34 Contactez-nous par email
RESTAURANT – LE MOULIN DE LA PLANCHE
Chemin du Plessis RD 29 - Langennerie
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Tél: 02 47 55 11 96
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